Sin duda la mejor opción es alquilar un coche, a pesar de que existe transporte público, ya que te dará la libertad de moverte a tu ritmo y se puede aparcar gratis en todos los pueblos tal y como puedes comprobar en qué ver y hacer en Alsacia.

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Las carreteras son muy buenas y se conduce muy bien con lo que no tendrás ningún problema para adaptarte.

Coche en la ruta de Alsacia en Francia
No fue éste nuestro coche pero nos habría encantado :)